中英▼
go top

pork butt

  • 猪肩肉：猪肉的一部分，位于猪的前肩部，通常用于烹饪烧烤、炖肉等。

网络释义

  梅花肉

...种酱油还可拿来当汤底,蛮好用的,市面上有各种不同的牌子,只要选有标示三倍浓缩的昆布酱油,咸味就不会差太多,用梅花肉(pork butt)或是夹心肉(pork shoulder)来做都很嫩,将肉块用棉绳捆绑固定形状,再入锅将肉的表面煎香,封住肉汁,下调味料及水,用小火慢慢煨煮至...

基于16个网页-相关网页

  猪梅头肉

... 猪肋小排 Pork spare ribs 猪梅头肉 Pork butt 猪的肩前腿肉 Pork collar butt ...

基于4个网页-相关网页

短语

pork collar Butt 猪的肩前腿肉

Pork Butt Shoulder 猪肩下部

shoulder butt pork 猪肩端肉

Pork Boston Butt 猪梅花

Pork Collar-butt 梅头肉

clear shoulder butt pork 去骨猪肩沿肉

 更多收起网络短语

权威例句

  • Up in Boston, Andy Husbands dominates the world of competition barbecue with straight-up ribs and pork butt.

    WSJ: The New Barbecue

  • Pork butt doesn't take kindly to blasts of high heat, so don't think you can cheat by turning up the heat and reducing the cooking time.

    WSJ: Mom-and-Pop Pulled Pork

  • Choose between Porterhouse pork chops, Boston butt shoulders, and Frenched five-rib racks.

    FORBES: Food Tech Gift Guide 2012

更多权威例句
$firstVoiceSent
- 来自原声例句
小调查
请问您想要如何调整此模块？

感谢您的反馈，我们会尽快进行适当修改！
进来说说原因吧 确定
小调查
请问您想要如何调整此模块？

感谢您的反馈，我们会尽快进行适当修改！
进来说说原因吧 确定